Unsere Speisenkarte

Regional, kreativ und lecker! Wusstest du? Wir kochen für dich mit frischen Zutaten und Produkten aus der Nachbarschaft. Nach Saison und Angebotsvielfalt, bieten wir dir z.B. frischen Fisch aus dem Valmetal oder auch heimisches Wild an.

 

Öffnungszeiten Restaurant: 

Freitag, Samstag und Sonntag ab 17:30 Uhr geöffnet. Für Hotelgäste ist unsere Küche täglich geöffnet.

Küchenzeiten: 17:30 bis 20.00 Uhr.  Bitte reserviert unter Tel. 02905 744  oder über unser Kontaktformular einen Tisch.

Köstliches aus dem Suppentopf

Hausgemachte Rindfleischsuppe mit Klößchen, Eierstich und frischen Kräutern

6,70 €

Tomatencremesuppe mit Sahnehaube (vegetarisch)

6,40 €

Spargelcremesuppe mit Spargeleinlage (vegetarisch)

6,50 €

Vorspeisen

Gebratene Garnelen, Gartensalat und Knoblauchsauce

12,80 €

Schinken und Melone, Salat, Grissini, Parmesan, Kerne und Balsamico

12,80 €

Für unsere kleinen Gäste

Kleines Schnitzel, Pommes frites und Apfelmus

8,50 €

Pommes frites mit Ketchup und oder Mayonaise

4,80 €

Hähnchen “Nuggets„ mit Pommes frites

7,90 €

Nudeln und Tomatensauce

6,90 €

Vegetarische Gerichte

Buntes Gemüse mit Rosmarinkartoffeln und Pesto (vegetarisch)

16,80 €

Gebackener Camembert mit Gartensalat und Pommes frites (vegetarisch)

15,40 €

Tagliatelle mit Spargel, Parmesan und Gartensalat (vegetarisch)

16,80 €

Spargel

300g Spargel mit Drillingen oder Kartoffelplätzchen

16,30 €

mit geräuchertem Kantenschinken +5,40 €
mit Schnitzel +7,40 €
mit Lendchen +10,40 €
mit Rumpsteak +14,40 €

Vom Grill und aus der Pfanne

„Karl seine schöne Försterin“ Schweinefilet mit Pfifferlingen in Rahm, Kartoffelkroketten und Salat

21,80 €

Rumpsteak vom Grill mit Kräuterbutter, Speckbohnen und Pommes frites

27,60 €

Sahneschnitzel mit Champignonsauce, Gartensalat und Kartoffelkroketten

18,40 €

Holzfällerschnitzel, gebratene Zwiebeln, Gartensalat und Pommes frites

18,40 €

Pfeffersteak mit grünem Pfeffer, Gartensalat und Kartoffelkroketten

27,60 €

Großer Salat mit Knusperpoularde, Früchten, Nüssen und Sweet Chili

18,60 €

Gebratener Lachs, Tagliatelle, Gemüse und Safransauce

23,90 €

Leckeres aus unserer Dessertküche

Kinder – Eisüberraschung mit Sahne (vegetarisch)

4,90 €

Schokoladenparfait & Mangosorbet und Karamellsauce (vegetarisch)

7,20 €

Bourbon-Vanilleis, Rote Grütze und Sahne (vegetarisch)

6,70 €

Liebe Gäste, alle Gastronomiebetriebe sind verpflichtet Ihnen Auskunft über enthaltene Allergene zu geben. Unsere Speisenkarte variiert fast täglich. Eine Übertragung von Allergenen von Speise zu Speise können wir nicht ausschließen und daher auch keine Garantie für enthaltene Allergene übernehmen. Wenn Sie sich vegetarisch oder vegan ernähren, eine Diät halten oder auf etwas allergisch reagieren, sprechen Sie bitte vor der Bestellung mit unseren Servicemitarbeitern. Wir beraten Sie gerne persönlich.